Le concept KNAUF On boat®

La conception de cette caisse en PSE permet d’avoir un seul et unique emballage depuis le pont du bateau jusqu’au détaillant.

Des avantages à tous les niveaux de la filière:

• Pas de manipulations supplémentaires sur le bateau
• Débarquement à température compatible avec les exigences du « frais »
• Suppression du reconditionnement après passage en criée
• Meilleure présentation et conservation du poisson chez le détaillant
• Suppression du lavage des bacs plastiques avant embarquement sur le bateau.
• Hygiène renforcée tout au long de la chaîne.
• Diminution de la consommation de glace (estimée à 50% )
• Maintien de la chaine du froid