Ryby, skorupiaki i inne owoce morza są łatwo psujące się i wrażliwe na zmiany temperatury. Dlatego dbałość o przechowywanie i transport ryb ma zasadnicze znaczenie dla zagwarantowania jakości tego, co dociera na stół konsumenta.
Od wyboru pojazdu do wyboru najlepszego materiału opakowaniowego, muszą one być zgodne z zasadami i przepisami ochrony żywności. Właściwe opakowanie powinno eliminować ryzyka zanieczyszczenia i wszelkie inne problemy z jakością żywności.
Dowiedz się, co musisz wziąć pod uwagę w procesie logistycznym, a także jak pudełka styropianowe EPS mogą Ci pomóc!
Każdy rodzaj żywności ma inne specyfikacje dotyczące temperatury, oświetlenia, wentylacji i innych czynników, które należy wziąć pod uwagę w procesie logistycznym. Ze względu na wrażliwy charakter tego towaru transport ryb podlega bardziej rygorystycznym i systematycznym zasadom. Sprawdź kilka ważnych zasad:
Jak widać, wybór opakowania i pojazdu nie tylko robi różnicę, ale jest podstawowym warunkiem prawidłowego transportu ryb. Pod tym względem styropianowe pudełka EPS są świetnymi sojusznikami, spełniającymi normy jakości i nadzór zdrowotny.
Zalety styropianu EPS w przechowywaniu i transporcie ryb są znane na całym świecie i przyczyniają się do właściwego ich przechowywania na każdym etapie procesu logistycznego. Wśród głównych zalet możemy wyróżnić:
***
Chcesz wiedzieć więcej o zaletach i cechach technicznych, które EPS oferuje dla tego segmentu? Skontaktuj się z zespołem ekspertów Knauf i zadaj swoje pytania!
Dynamiczny rozwój sektora e-commerce i zmiany w zachowaniach konsumenckich sprawiają, że producenci, dystrybutorzy i firmy logistyczne stają przed koniecznością zwiększania efektywności procesów transportowych. Automatyzacja[…]
Wszechstronne właściwości EPP sprawiają, że w wielu zastosowaniach może ono z powodzeniem zastąpić wiele materiałów, jak np. blacha stosowana do produkcji obudów w urządzeniach HVAC. Spieniony[…]
W dniach 26-28 kwietnia 2022 Knauf Industries był wystawcą jednego z największych eventów związanych z branżą opakowań Warsaw Pack 2022. Na naszym[…]